甘草の根を食べる方法

甘草は、小さな青い花と小さな楕円形の葉を備えた丈夫な多年生です。この植物の根は木質で、黒い甘草キャンディーに関連するオイルと風味が含まれています。キャンディーほど甘くないが、甘草の根は、便秘、潰瘍、さまざまな胃障害の治療に役立ちます。また、自然な甘味料としての喉のロゼンとハーブティーで人気のある成分です。あなたの家で甘草の根を準備するのは簡単ですが、ハーブで自分自身を治療する前に常に医師に相談する必要があります。

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必要なもの

• 甘草の根
• ナイフ
• ハンマー
• モルタルと乳棒
• cheesecloth
• ティーケトル
• ソースパン
• 木製スプーン
• 金属スプーン
• wax paper
• fork

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手順

1. 甘草の根茶

   • 1

     甘草の根をインチの長い部分にスライスし、ワックス紙の層の間に置きます。ヒマワリの種のサイズについて違反するまで、ハンマーでセクションをしっかりとタップします。

   • 2

     甘草の断片を石の形をしたモルタルに注ぎます。ピースが細かい粉になるまで、乳棒で円の動きで断片を粉砕して粉砕します。

   • 3

     お茶あたりの半分の小さじ1杯をハーブの混合物に加えます。ハーブの混合物と甘草をチーズクロス四角の中心に注ぎます。チーズクロスをバンドルに結び付けます。

   • 4

     ティーケトルで沸騰させて水を持ってきて、チーズクロスを加えます。ケトルを火から取り除き、お茶を約8分間急勾配にします。必要に応じて注ぎ、甘くします。

   自家製ロゼンゲ

   • 5

     甘草の根を1インチの部分に切り、大きな鍋の底に散らします。部屋温度の水で片を覆い、水を沸騰させます。

   • 6

     熱を煮るまで戻します。ピースを煮込み、数分ごとにフォークでテストします。フォークが簡単に浸透したら、鍋を火から取り除き、水から排出し、鍋に部分を残します。

   • 7

     甘草を、木製のスプーンの広い端でペーストにマッシュします。平らな表面にワックス紙を広げます。小さなスプーン一杯のペーストをすくい、ワックスペーパーにドロップして乾燥させます。

   • 8

     咳止めのような硬化した甘草の断片を吸うか、紅茶にかき混ぜます。どちらも非常に濃縮された甘草です。慎重に使用