炭酸水から炭素を除去する方法

炭酸水とは、通常、二酸化炭素が溶解している水と、通常はろ過された水を介して二酸化炭素を泡立てることにより溶解しています。結果として得られる溶液は、即時の消費のためにサイフォンまたはソーダ噴水から分配されるか、溶液を維持するために瓶詰めされます。室温で開いたままにした炭酸水のガラスまたはボトルは、最終的にこの過剰な二酸化炭素を失いますが、必要に応じてプロセスを高速化する方法があります。

<ヘッダー>

必要なもの

• 炭酸水
• ソースパン
• ストーブまたはホットプレート
• ボトル、瓶、または蓋付きのその他の熱耐性容器

もっと見せてください

手順

1. • 1

     ボトル入りの炭酸水を使用する場合は、ボトルを開きます。圧力の低下により、溶存二酸化炭素の一部が泡立ち、逃げます。炭酸水を鍋に注ぎます。注ぐことによって引き起こされる攪拌は、閉じ込められた二酸化炭素を緩め、炭酸水をさらに発生させます。

   • 2

     発泡性が止まり、水が沸騰するまで炭酸水を加熱します。炭酸水をかき混ぜて、ガス状のプロセスを早めます。しかし、それが沸騰するまでに沸騰するまでに、水に溶けたガスが追い出され、鍋に加えられた水とミネラル、香料などが残ります。

   • 3

     お湯を瓶またはボトルに注ぎます。ボトルにキャップを置いて、それが冷めたときに空気から二酸化炭素を再吸収しないようにします。