ザクロ油の作り方
はじめに
ザクロは抗酸化作用が高く、心血管保護や免疫機能向上など様々な健康効果が期待できます。自宅でザクロの種から油を抽出すれば、これらの恩恵を手軽に得られます。使用前には必ず医師に相談してください。
必要なもの
- ホホバオイル 4カップ
- クロックポット（スロークッカー）
- 有機ザクロの種 1オンス（約28g）
- 密閉できるガラス瓶
- チーズクロス
- 輪ゴム
- 永久マーカー
作り方
クロックポットにホホバオイル4カップを入れます。
有機ザクロの種1オンスを加え、弱火に設定します。
6時間加熱したら、瓶の蓋を外し、開口部にチーズクロスを広げます。
チーズクロスを輪ゴムで固定します。
クロックポットの電源を切り、15分待ちます。その後、チーズクロスで油をこし、種を除去します。
輪ゴムを外し、チーズクロスを取り除きます。瓶に蓋をし、永久マーカーで作成日を書き込みます。
冷暗所または冷蔵庫で保存し、最大6か月以内に使用してください。期限を過ぎた油は廃棄してください。