ニンニクとハチミツのホームレメディ
ハチミツとニンニクは味の対極にありますが、どちらも優れた治癒効果があります。風邪やインフルエンザの症状に対して単独でも、または混ぜ合わせても効果的です。
ハチミツとニンニクの基本情報
ハチミツは糖分が高く保存性に優れ、カビや細菌が繁殖しにくい環境です。古代から創傷治療や薬として利用され、抗菌・抗真菌作用に加え、抗酸化物質が免疫力を高めます。
ニンニクは自然の抗生物質として知られ、血液浄化や抗菌作用があります。コレステロール低下や心血管の健康維持、にきび対策にも用いられます。
風邪・咳・喉の痛みへの対策
鼻水や喉の痛みが出たときは、ハチミツとニンニクを混ぜたシロップを摂取すると症状緩和が期待できます。
- ニンニク24片の皮をむき、軽く潰す。
- 無添加の生ハチミツを瓶に入れ、ニンニクを加える。
- 蓋をしっかり閉じ、日当たりの良い場所で数日間置く。ニンニクが透明になり、ハチミツの味が強くなる。
- 1日数回、ティースプーン1杯をそのまま、または温かい飲み物に溶かして摂取する。
アップルサイダービネガーとの組み合わせ
有機ニンニク、未殺菌ハチミツ、アップルサイダービネガーを合わせると、関節痛や高血圧などの改善が期待できます。
- アップルサイダービネガー1カップとハチミツ1カップ、にんにく8片をブレンダーで60秒間高速混合する。
- 混合液を密閉容器に入れ、冷蔵庫で5日間熟成させる。
- 朝食前に、水やジュースでティースプーン2杯を摂取する。
傷の治療に使う方法
マヌカハチミツなどのニュージーランド産ハチミツは、糖尿病性潰瘍や抗生物質耐性のブドウ球菌感染の創傷治療に利用されています。
- 傷口を温かい石鹸水で丁寧に洗浄する。
- みじん切りにした生ニンニクまたはすりつぶしたニンニクを傷口に直接塗布し、細菌を殺す。
- その上からハチミツをたっぷりかけ、清潔な包帯で覆う。ハチミツが酸素を遮断し、細菌増殖を防止する。