狂牛病は真菌が原因ですか？

狂牛病の原因は何か

狂牛病（BSE）は、真菌ではなく「プリオン」と呼ばれる異常なタンパク質が原因です。プリオンはDNAやRNAといった遺伝情報を持たず、折りたたみが誤ったタンパク質だけで構成されています。

この異常タンパク質は脳内に蓄積し、神経細胞を徐々に破壊していくため、致死性の神経変性疾患となります。

関連する海綿状脳症

狂牛病は「伝染性海綿状脳症（TSE）」の一種で、羊のスクラピーやヒトのクルツフェルト・ヤコブ病（CJD）などと同じグループに属します。