癌予防食
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果物と野菜
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野菜にはカロテノイドが含まれているため、果物や野菜に基づいて食事をすることは肺がんからあなたを守ることができます。果物や野菜も乳がんのリスクを軽減しますが、大豆は前立腺癌のリスクを減らします。緑豊かな緑、ブルーベリー、ザクロなどの食品にはすべて、がんと闘う栄養素が詰め込まれています。
穀物
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加工された小麦製品よりも高繊維全粒穀物を選択すると、消化器系を改善し、腸や他の消化器系がんから節約できるため、がんからあなたを保護できます。全粒穀物には植物エストロゲンも含まれており、特定の女性の生殖癌を獲得する可能性を減らすことができます。 1日あたり28〜34グラムの繊維を取得することを目標に、1食あたり少なくとも4グラムの繊維を備えた全粒穀物製品を探してください。
避けるための食品
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一部の食品は、脂肪の濃度が高い大量の赤身肉など、癌のリスクを高めることができます。高脂肪食品は食物摂取量の約30%しか補わないはずです。
さらに、自宅で食物を準備するときに焼くことを選択します。グリルは、がんを引き起こすことが示されている発がん物質を導入できるためです。最後に、ナトリウムの摂取量を制限します。これは、より高い血圧と全体的な弱体化免疫システムにつながる可能性があるためです。
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