魚のアレルギーを管理する方法
手順
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吸入器やエピネフリン注射など、常にこの状態のために医師が処方した薬を携帯してください。最大のリスクはアナフィラキシーです。これは、大量のヒスタミンの放出により組織が膨らむ状態であり、これにより、心臓、胃腸、呼吸の問題を引き起こす可能性があります。
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1つのタイプにアレルギーがある場合でも、すべての魚を避けてください。アレルギー専門医に、マグロやサバなどのアレルギー性の少ない魚に対する反応をテストするように依頼して、あなたが食べるのに安全であるかどうかを確認してください。
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ラベルを読むときに成分のリストに含まれる可能性のあるすべての異なるタイプの魚の名前を学びます。米国の食品アレルギーの標識および消費者保護法の下で、成分の場合は魚をリストする必要があります。
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あなたが彼らに期待していないかもしれないとき、時々魚を含むことができる食べ物について自分自身を啓発してください。これには、シーザーサラダ、キャビア、ゼラチンなどの食品が含まれます。
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メニューの主な材料が寿司レストランやシーフードレストランのような魚であるレストランでの食事を避けてください。
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あなたがそこで食事をする前に、オンラインでレストランのウェブサイトを研究するか、マネージャーと話をしてください。成分リストとアレルギーのアドバイスに注意してください。レストランでの相互汚染のリスクに注意してください。
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スタッフがあなたのニーズにもっと注意を払う可能性が高い静かな時に、あなたの食物アレルギーと食事についてレストランのスタッフに伝えてください。
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