ハラペーニョ（唐辛子）アレルギーの症状と兆候

ハラペーニョは赤と緑の品種があり、辛味の元となるカプサイシンは口・鼻・目の粘膜や皮膚を刺激します。調理時に手袋を使用する人も多く、主に生のハラペーニョを食べたときにアレルギー反応が起こりますが、加熱したものでも発症する可能性があります。

下痢

水様便や下痢はハラペーニョアレルギーのサインです。

ハラペーニョを含む料理を食べた後に吐き気を感じたら、アレルギー反応の可能性があります。

摂取後に頭痛や片頭痛が起こることがあります。

重篤な症状として喘鳴や呼吸がしにくくなることがあります。医療機関での治療が必要です。

喉がかすれる感覚もハラペーニョアレルギーの兆候です。

顔が腫れる場合はアナフィラキシーの可能性があり、直ちに医療機関を受診してください。