大豆アレルギーの兆候と症状

大豆にアレルギーがあり、それを避けている場合は、お気に入りの焼き菓子、シリアル、クラッカー、スープ、幼児用フォーミュラ、さらにはピーナッツバターのラベルを読む習慣を身につけてください。最近の多くの製品には、大豆タンパク質と香料添加剤が含まれています。少なくとも15個のアレルゲンが大豆タンパク質に存在しますが、大豆タンパク質がアレルギー反応をどのように引き起こすかはまだ正確にはわかりません。今日、大豆アレルギーは成人でますます一般的になっています。

1. 一般的な兆候と症状

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     大豆とピーナッツは同じファミリーにいます。

     大豆に対するアレルギー反応は、大豆を摂取してから数分または数時間以内に始まる可能性があります。ほとんどの反応は不快かもしれませんが、深刻ではありません。反応はさまざまであり、湿疹、にきび、巣箱、胃の痛み、吐き気または嘔吐、息切れ、鼻水、胸部の緊張、胸の緊張、めまい、めまい、失神、かゆみ、無気力、腫れ。大豆に対するアレルギー反応は、一般的にピンクアイとして知られている唇や顔、喉や舌、さらには結膜炎のうずきをもたらす可能性があります。大豆製品に対する反応は、48時間も続くことがあります。大豆はマメ科植物であるため、大豆アレルギーがある場合は、ピーナッツ、ガルバノビーンズ、ストリングビーンズなど、他のマメ科植物と交差します。

   より深刻な兆候と症状

   • アナフィラキシーと呼ばれる全身性アレルギー反応が突然現れ、体内の領域に影響を与える可能性があります。このタイプの反応は、まれですが、潜在的に致命的です。緊急治療をすぐに求める必要があります。この重度の反応の側面には、急速な脈拍、血圧の突然の低下、垂れ下がった腫れ、喉の塊が非常に困難になります。

   乳児の大豆に対するアレルギー反応

   • 2008年6月15日の「アメリカの家庭医」号の記事によると、子供の急性の全身性食物反応の90％は、牛乳、卵、大豆、ピーナッツまたは小麦によって引き起こされます。大豆アレルギーの幼児や幼い子供は通常、3歳から5歳までに成長します。乳児の大豆アレルギー反応の最初の兆候は、牛乳ベースのフォーミュラから大豆ベースのフォーミュラへの変化が行われると始まることがあります。これらのアレルギー反応には、便中の血液、成長の遅れ、coli痛が含まれます。乳児や幼児の大豆アレルギーの検出を複雑にするために、大豆や牛乳に対するアレルギー反応の兆候は非常に似ている可能性があり、他の健康上の問題にも似ている可能性があります。