幼児のピーナッツバターに対するアレルギー反応

ピーナッツバターを食べてアレルギー反応が出た子どもは、ピーナッツに対してアレルギーがあります。メイヨークリニックによると、子どものピーナッツアレルギーは比較的多く、軽い刺激からアナフィラキシーショックまで症状はさまざまです。米国食品医薬品局（FDA）は、3歳未満の子どもの約6％がピーナッツアレルギーを持つと推定しています。

子どもはいつからピーナッツを食べられるか

かつては、重篤なアレルギー反応を防ぐために、幼児にピーナッツバターを与えないよう医師が勧めていました。現在でも多くの小児科医は、2歳になるまでピーナッツを試させないよう指導しています。一方、ボストン小児病院は、たんぱく質源としてピーナッツバターを幼児期に与えることを推奨しています。

ピーナッツと他のナッツに対するアレルギー

ピーナッツアレルギーを持つ幼児は、同じようなタンパク質を含む樹木の実（ナッツ）にもアレルギーを示すことが多いです。カシューナッツ、アーモンド、ブラジルナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、ペカンなどが代表的です。これらのナッツに対する反応は、ピーナッツと同程度に重篤になることがあります。

アレルギー反応の対処法

反応の重症度に応じて対処が異なります。軽度（蕁麻疹など）の場合は、家庭に常備した経口抗ヒスタミン薬を投与してください。呼吸困難や顔面の紅潮などの重篤な症状が現れたら、すぐに 911 に連絡し、エピペン（エピネフリン自己注射器）を使用してください。エピペン使用後は、必ず救急車を呼びましょう。

アレルギー反応を予防する方法

最も確実な予防策は、ピーナッツや他のナッツへの接触を完全に排除することです。自宅や保育園、遊び場で提供する食事はすべて自分で用意し、友だちの親や保育園のスタッフにアレルギーの有無を伝えましょう。外食時は、必ず店員にナッツアレルギーを伝え、シェフに情報を共有してもらうよう依頼してください。

ピーナッツアレルギーは克服できるか

一部の子どもは、幼児期を過ぎるとピーナッツアレルギーが自然に消失します。ジョンズ・ホプキンス小児センターの研究チームは、2004年11月号『Journal of Allergy and Clinical Immunology』で、アレルギーが消失した子どもは、耐性維持のために濃縮ピーナッツ製品を継続的に摂取すべきだと報告しています。