鶏肉アレルギーの症状と兆候

鶏肉へのアレルギーは、卵や羽毛へのアレルギーと同時に起こることがありますが、卵や羽毛に対する過去のアレルギーがなくても発症する稀なケースがあります。症状は人それぞれで、皮膚、消化器、呼吸器などさまざまな部位に現れます。

鶏肉アレルギーの発症タイミング

• 鶏肉を摂取してから数分以内に急性の症状が出ることがあります。
• 比較的軽い場合は、症状が出るまでに最大48時間かかることもあります。

皮膚症状（外部症状）

• かゆみ（掻痒感）や蕁麻疹が現れます。局所的に現れることもあれば、全身に広がることもあります。
• 軽度の症状は市販の抗ヒスタミン薬（例：ベナドリル）で緩和できますが、症状が重い場合は医療機関を受診してください。

消化器症状（腹部症状）

• 腹部の痙攣、下痢、嘔吐などが起こります。痛みの程度は軽度から重度まで様々です。

呼吸器症状

• 喘鳴（ぜんめい）、胸部の圧迫感、咳嗽が現れます。
• 軽度の症状は市販薬で対処できますが、呼吸困難や症状が悪化した場合は直ちに医療機関へ。

稀な症状

• 鼻詰まりや鼻水などの副鼻腔症状が出ることがあります（稀）。
• 極めて稀に、アナフィラキシーショックが起こります。呼吸困難、血圧低下、意識障害などが見られたら、すぐに救急車（119）を呼び、緊急医療を受けてください。