食物アレルギーとは何ですか？

食物アレルギーは、体の免疫系が食物に過剰に反応するときに発生します。体は、そうではないにもかかわらず、食物を有害であると認識する抗体を生成します。人が再び食物を食べると、抗体はヒスタミンや他の化学物質の放出を引き起こし、アレルギー症状を引き起こします。

食物アレルギーの症状には以下を含めることができます。

*じんましん

* 腫れ

*呼吸困難

*吐き気

*嘔吐

* 下痢

*胃のけいれん

*かゆみ

* 鼻水

*くしゃみ

*アナフィラキシー

アナフィラキシーは、アレルゲンを食べて数分以内に発生する可能性のある重度の生命を脅かす反応です。アナフィラキシーの症状は次のとおりです。

*呼吸困難

*喉の腫れ

*めまい

*意識の喪失

食物アレルギーがあると思われる場合は、医師に診察を受けることが重要です。医師は、食物アレルギーがあるかどうかを判断し、それを管理する方法を推奨できます。