プレッツェルで酵母アレルギーが起こる可能性は？

酵母アレルギーとプレッツェル

酵母に対するアレルギーは実在し、プレッツェルにも酵母が使用されています。そのため、酵母アレルギーをお持ちの方がプレッツェルを摂取すると症状が出ることがあります。

主な症状

• じんましん
• 顔・唇・舌・喉の腫れ
• 呼吸困難
• 喘鳴や咳
• 吐き気・嘔吐
• 下痢

対処法

酵母アレルギーが疑われる場合は、速やかに医師の診断を受け、適切な治療や回避策を相談してください。