2型糖尿病に提案されている食品

アメリカの糖尿病協会によると、国内の推定1,600万人が糖尿病を患っています。糖尿病患者の約95％には2型糖尿病があります。通常、2型糖尿病の人が成人として状態を発症します。 2型糖尿病患者として、人の体は、グルコースまたは糖の入力を細胞に制御するインスリンと呼ばれるホルモンの作業に耐性があります。あなたが食べるものは、2型糖尿病を適切に管理する上で重要な役割を果たします。

1. 肉とタンパク質

   • 赤身の肉、サーモン、マグロ、イワシ、カニ、ロブスターはタンパク質の供給源です。 赤身の肉には、肌のない鶏肉と七面鳥が含まれます。肉には炭水化物が含まれていないため、グルコースレベルが増加することを心配する必要はありません。インゲンマメなどの豆もタンパク質の供給源です。

   脂肪

   • アボカド、オリーブ、アーモンドなどのナッツは脂肪源です。ベーコン、ココナッツオイル、短縮、ラードにはすべて飽和脂肪が含まれているため、避ける必要があります。高レベルの脂肪は心臓病を引き起こす可能性があります。糖尿病の人は、心臓病のリスクが高くなります。

   全粒穀物

   • 全粒穀物は繊維で構成されています。繊維を消費すると、胃腸管に吸収されないため、糖レベルの大幅な増加が少なくなります。パスタのような全粒穀物は、繊維とビタミンBを提供します。 パスタはまた、脂肪酸とビタミンEで構成されています。ビタミンEは糖尿病患者の異常な糖コントロールの改善に役立ちます。

   濃い緑の野菜と柑橘類の果物

   • ほうれん草、コラード、ケールは炭水化物が少ないです。グレープフルーツ、ブドウ、レモンなどの柑橘類は、繊維、ビタミンC、天然糖の源です。天然糖は果物に含まれているので、2型糖尿病患者がどれだけ消費するかを見なければなりません。

   日記

   • 乳製品は、ビタミンD、カルシウム、リンの供給源です。 シュガーフリーの非脂肪ヨーグルトなどの乳製品は、糖尿病患者に適しています。低脂肪牛乳または風味のない豆乳には、余分な脂肪がありませんが、全乳の利点があります。