子供に炭水化物のカウントを教える方法
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必要なもの
- フードパッケージ
- 測定カップ
- スケール(グラム測定を備えた)
- 鉛筆
- 紙
手順
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どの食品が炭水化物が豊富であるかについて話し合います。 食品中の炭水化物の量は、食品の種類によって異なります。 炭水化物の豊富な食品を学生と一緒にリストします。 このリストには、パン、パスタ、米、野菜、乳製品、果物、お菓子など、主要な炭水化物の重い食品をすべて含めてください。 これらの食品には他の食品よりも高い割合の炭水化物が含まれていることを学生に説明します。そのため、このリストの食品の摂取に特に注意を払う必要があります。
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炭水化物のサービングサイズを探索します。 炭水化物のサービングは15グラムであることを学生に説明してください。 グラムで食品を測定して15で割るだけで食物中の炭水化物を測定するのは簡単に思えますが、ほとんどの食品は単なる炭水化物以上のもので構成されているため、この方法は食物に存在する炭水化物のサービング数の正確な尺度ではありません。
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食品の炭水化物含有量を見つける方法を示します。 食品の炭水化物含有量を決定する最も簡単な方法は、栄養ラベルに相談することです。 生徒に食品包装を提供し、栄養ラベルの炭水化物含有量を見つけるのを手伝います。 彼らが食物のサービングに存在する炭水化物の数を特定した後、生徒に最高の炭水化物含有量から最低まで食物を整理させます。 これにより、異なる食品タイプには異なる炭水化物密度があるという考えが強化されます。
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生徒が食物の各サービングに炭水化物が存在する炭水化物の数を計算するのに役立ちます。 栄養ラベルでは、炭水化物がグラムにリストされています。 生徒に、食物に存在する炭水化物のグラム数を摂取し、15で分割する必要があることを実証して、炭水化物の1サービングが1食分に存在する
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食品の測定と計量を練習します。 炭水化物の摂取量を正確にカウントするために、食べている食品の数を慎重に決定しなければならないことを生徒に思い出させます。 食品が無差別に食べられている場合、測定されていない一握りで、個人が消費しているサービングの数を正確に判断することは不可能です。 測定カップまたはスケールを使用して、食物のサービングを測定します。 学生は、実際の食料のサービングが予想よりもはるかに小さいことに気付くでしょう。 生徒は、サービングサイズを超えていないことを確認するために、食べるすべての食べ物を測定する必要があることを思い出させます。
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炭水化物摂取量を丸太。 練習は完璧になるので、生徒に炭水化物の摂取量を1週間記録するように指示してください。 準備されたチャートまたはノートブックペーパーの簡単なシートを使用して、これを簡単に行うことができます。 生徒に日中に食べるすべての食品をリストしてください。食べ物の隣に、食べ物に炭水化物が存在する炭水化物がいくつあるかをリストしてください。 その後、学生は合計を合計して、毎日食べている炭水化物のサービング数を決定できます。
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