2型糖尿病を防ぐための食事
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健康な脂肪
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すべての脂肪が悪いわけではありません。不飽和脂肪は、2型糖尿病を防ぐための健康的な食事の一部です。アボカド、キャノーラオイル、ナッツ、オリーブ、オリーブオイル、種子でそれらを見つけてください。
果物と野菜
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より多くの果物や野菜を消費することは、あらゆる形の健康を改善し、2型糖尿病を防ぐための最良の方法です。それらには繊維が含まれています。これには、1つの完全かつ定期的に保つのに役立ち、有益な栄養素とビタミンも含まれています。さまざまな異なる果物や野菜を食べることで、最も利益を得ることができます。たとえば、リンゴやトマトなどの赤い色、オレンジペッパーやオレンジなどのオレンジ色などを選択します。果物と野菜は複雑な炭水化物であり、良い炭水化物ですが、エンドウ豆やトウモロコシではなく、ニンジンやブロッコリーなどのより多くの非狭い野菜を消費する必要があります。理想的には、すべての食事の半分は果物または野菜を構成する必要があります。
赤身の肉
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体重を抑えるには、肉の無駄のない切れ目を選択します(消費する場合)。たとえば、グラウンドハンバーガーの場合、90%のリーンを選択し、鶏肉の場合は、肌に脂肪とカロリーが高いため、骨のない肌のない種類を購入するか、少なくとも皮膚を除去してください。肉が食事の一部である場合、プレートの4分の1をカバーすることを目指してください。また、週に少なくとも2つの肉のない(ベジタリアン)食事をしてみてください。
低脂肪乳製品
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全脂肪乳製品には、飽和脂肪と余分なカロリーがたくさん含まれています。代わりに、ヨーグルト、チーズ、牛乳など、低脂肪または脂肪のない乳製品を消費します。たとえば、ラザニアを作る場合は、脂肪のないリコッタチーズを使用して、皿の脂肪含有量を大幅に下げます。
他のタンパク質源
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魚はタンパク質の健康的な代替源です。 週に数回魚を食べることは、目指すべき良い目標です。白い魚、イワシ、野生のサーモンなど、水銀の低い魚を必ず選択してください。
黒豆や腎臓などの乾燥または缶詰の豆には、繊維と健康なタンパク質が含まれています。低脂肪の夕食には、豆唐辛子を作ってください。タンパク質のもう1つの良い供給源は大豆または豆腐です。
デザート
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デザートや砂糖を含んだ食べ物は避けてください。砂糖が多すぎると、インスリンにマイナスの影響を与える可能性があり、カロリー摂取量を増加させ、体重増加につながります。デザートが必須の場合は、フルーツを選択して自家製のフルーツカップを作り、新鮮なイチゴに少量のチョコレートを霧雨にします。
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