糖尿病に対するシナモンの効果
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関数
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研究は、シナモンがグルコースをグリコーゲンに変換することにより、インスリンの血糖値を低下させる能力を模倣することを示唆しています。ラットで行われた研究では、シナモンがIRS-1と呼ばれる化合物の供給を増加させ、筋肉が摂取するグルコースの量を制御します。別の研究は、シナモンが血流からグルコースを除去し、組織に送るトランスポータータンパク質であるGLUT-4の機能を増加させることを示唆しました。
歴史
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2003年、栄養研究者のアラム・カーンとパキスタンのペシャワールにあるNWFP大学の同僚は、シナモンが糖尿病患者に利益をもたらす可能性があることを示唆するジャーナル糖尿病ケアの研究を発表しました。研究者たちは、毎日少量のシナモンを食べた2型糖尿病の人が血糖値と全体的なコレステロールレベルの両方を下げたと結論付けました。
他の研究
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他の研究者は、カーンの調査結果を複製しようとしました。 2006年、ドイツの科学者は同様の研究を実施し、血糖、トリグリセリド、またはLDLまたはHDLコレステロールレベルに違いは見られませんでした。シナモンを食べた被験者は、プラセボを服用した患者よりも空腹時グルコースレベルがわずかに低いことを示しました。 2型糖尿病の閉経後女性に関する別の2006年の研究では、シナモンからの重要な利点は見つかりませんでした。
全体的な研究
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2008年、ウィリアムL.ベイカーとコネチカット大学とハートフォード病院の同僚は、シナモンの糖尿病に対する影響に関する公開されたすべてのデータを分析しました。糖尿病ケアの記事で、彼らは、シナモンが糖尿病の人の血糖、空腹時グルコース、またはコレステロール値を1型であろうと2型であろうと改善しないと結論付けました。
考慮事項
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アメリカ糖尿病協会は、シナモンは糖尿病患者にとって利益はないと言います。代わりに、適切な薬、食事、運動で病気を治療することをお勧めします。シナモンに関するその他の懸念には、下痢などの副作用が含まれます。シナモンは、クマリンと呼ばれる天然の血液薄い薄い薄いものを含むため、血液の凝固能力を阻害することもできます。最後に、高用量では、シナモンは有毒になる可能性があります。
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