重炭酸塩の役割と効果
消化における役割
胃の粘膜で自然に重炭酸塩が生成されます。アルカリ性環境では生成が少なく、酸性環境になると増加します。
血液での働き
血液や体液中の重炭酸塩は中和剤として働き、pHを正常に保ちます。経口で摂取した食べ物や薬はpHや腎臓・肺の機能に影響を与えます。
重炭酸塩の測定方法
電解質検査の一環として血液中の重炭酸塩濃度が測定されます。日常の血液検査でも、医師が酸塩基バランスの異常を疑う場合でも測定可能です。
濃度が高い・低い場合の影響
高濃度は体がpHバランスを維持できていないことを示し、二酸化炭素の除去不足や電解質不均衡（特にカリウム欠乏）が原因となります。
低濃度は飢餓、ショック、代謝性アシドーシス、過呼吸による呼吸性アルカローシス、腎不全などで見られます。
経口サプリメントの効果
運動前に重炭酸塩を錠剤やミネラルウォーターで摂取すると、筋肉疲労の軽減や短時間の運動パフォーマンス向上が期待できます。