便秘の原因になる食品一覧
便秘は、食物繊維が不足し、脂肪分が多い食品を過剰に摂取することで起こりやすくなります。腸の働きを整えるには、果物・野菜・全粒穀物に含まれる不溶性食物繊維を意識的に摂りましょう。
乳製品
- 特に脂肪分の高い乳製品（全乳、チーズ、アイスクリームなど）は便秘を悪化させやすいです。
加工食品
- 箱入りポテトやキャセロールミックス、ポテトチップス、デザートスナック、ファストフードのサンドイッチなどの加工食品は、繊維が少なく便秘の原因になります。
精製食品
- 砂糖、白い小麦粉、白米など、製造過程で食物繊維が除去された食品は腸の動きを鈍らせます。
脂肪の多い肉類
- 脂肪分の多い肉は腸内の水分吸収を促進し、便が硬くなりやすくなります。できるだけ赤身や鶏胸肉などの低脂肪肉を選びましょう。
飲料
- アルコール、炭酸飲料、コーヒー、果肉を除去したフルーツジュースは利尿作用が強く、便秘を引き起こすことがあります。