消化器系の主な機能とは？

口での消化開始

食べ物は口内で咀嚼され、唾液と混ざって柔らかい塊（食塊）になります。唾液中の酵素が炭水化物の分解を始めます。

食道と胃での処理

食塊は食道を通って胃へ移動し、胃酸とペプシンなどの酵素でさらに分解されます。胃の蠕動運動により食物が撹拌され、細かく砕かれます。

小腸での吸収

胃から送られた内容物は小腸へ入り、肝臓から分泌される胆汁と膵臓からの酵素と混ざります。これらが脂肪、たんぱく質、炭水化物をさらに分解し、栄養素が腸壁から血流へ吸収されます。

大腸での水分吸収と排泄

残った未消化物は大腸へ送られ、水分が再吸収されます。最終的に固形の糞便が形成され、直腸を経て体外へ排泄されます。