セリアック病でおridgeを食べることができますか?
グルテンは、小麦、大麦、ライ麦に見られるタンパク質です。パンやその他の焼き菓子の特徴的な歯ごたえのある質感を担当しています。しかし、グルテンはセリアック病の人に深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。
セリアック病の人がグルテンを食べると、免疫系は小腸を攻撃します。この損傷は、次のようなさまざまな症状につながる可能性があります。
*腹痛
* 下痢
*減量
* 倦怠感
*貧血
*不妊
*神経学的問題
セリアック病の治療法はありませんが、厳格なグルテンを含まない食事をたどることで管理できます。これは、小麦、大麦、ライ麦から作られたおridgeを含むグルテンを含むすべての食品を避けることを意味します。
