食物繊維：消化器官の健康に欠かせない難消化性栄養素

食物繊維とは

食物繊維は人の体内で消化されない炭水化物の一種で、果物、野菜、全粒穀物などの植物性食品に多く含まれます。

主な働きと効果

腸内をスムーズに通過させることで便通を促進し、便秘の予防に役立ちます。また、血中コレステロールや血糖値の上昇を抑える効果があり、生活習慣病のリスク低減にもつながります。