ヤギ肉の尿酸含有量はどれくらい？

ヤギ肉の尿酸含有量は低い

ヤギ肉に含まれる尿酸の量は比較的少なく、100gあたり約15〜20mgです。

この数値は、牛肉・豚肉・鶏肉など他の一般的な肉類に比べてかなり低いことがわかります。