消化器系とは何か？
口（Mouth）
機械的・化学的消化が行われます。歯と舌が食べ物を噛み砕き、唾液と酵素で初期分解します。
食道（Esophagus）
口から胃へ食物を運搬します。蠕動運動（波状の筋収縮）により食物が下方へ送られます。
胃（Stomach）
主に化学的消化が行われます。胃液（塩酸と酵素）でタンパク質を分解し、食物を撹拌して混合します。
小腸（Small intestine）
化学的消化と栄養吸収の中心です。肝臓からの胆汁が脂肪を乳化し、膵臓からの酵素がタンパク質、脂質、炭水化物を分解します。絨毛と微絨毛が表面積を大幅に増やし、栄養素を血流へ吸収します。
大腸（結腸、Large intestine）
水分と電解質の吸収を行い、便の形成を助けます。
直腸（Rectum）
便を一時的に貯蔵します。
肛門（Anus）
便の排出を制御し、体外へ排泄します。