消化に関わる6つのプロセスとは？

消化に関わる6つのプロセス

1. 摂取（Ingestion）

口に食べ物を取り込むプロセスです。

2. 咀嚼（Mastication）

食べ物を噛んで細かくし、唾液と混ぜ合わせることで消化しやすくします。

3. 嚥下（Deglutition）

食べ物を喉から食道へ送り込み、胃へ運ぶプロセスです。

4. 胃での消化（Gastric digestion）

胃酸やペプシンなどの胃液が分泌され、食塊が撹拌されて化学的に分解されます。

5. 小腸での消化（Intestinal digestion）

膵液、胆汁、腸液が分泌され、炭水化物、タンパク質、脂質がさらに分解されます。

6. 吸収（Absorption）

小腸の粘膜から栄養素が血流に取り込まれ、体全体に運ばれます。