胃内の食物と消化液の混合物は何と呼ばれるか

キーム（Chyme）とは

食物が胃の筋肉による機械的な攪拌と、胃液中の酵素による化学的分解を受けて半液体状になるときにできる混合物を「キーム」と呼びます。

キームの流れ

形成されたキームは胃から小腸へ送り出され、そこでさらに消化と栄養素の吸収が進行します。