口から直腸までの消化器官の役割と働きは?
口(口腔)
- 機械的消化:歯で食物を細かく砕き、酵素が働く表面積を拡大。
- 化学的消化:唾液に含まれるアミラーゼが炭水化物の分解を開始。
食道
- 口から胃へ食物を輸送。
- 蠕動運動:不随意の筋収縮で食物を下方へ押し出す。
胃
- 機械的消化:胃壁の筋肉が食物と胃液を混ぜ、さらに細かくする。
- 化学的消化:胃酸(塩酸)で細菌を殺菌し、ペプシンがタンパク質の分解を開始。
小腸
- 機械的消化:腸壁の蠕動で食物をさらに混合・細分化。
- 化学的消化:炭水化物、タンパク質、脂質を分解する酵素を分泌。
- 吸収:栄養素を血流へ取り込む。
大腸(結腸)
- 吸収:水分・電解質・一部のビタミンを再吸収。
- 糞便形成:未消化物を固形化し、直腸へ貯蔵。
- 細菌発酵:腸内細菌が複合炭水化物を分解し、メタンや硫化水素などのガスを生成。
直腸
- 糞便の一時的な貯蔵。
- 排便:直腸の収縮により糞便を体外へ排出。
