ヨーロッパの狂牛病はありますか？

ウシ胞子様脳症（BSE）としても知られる狂牛病は、牛に影響を与える致命的な神経変性障害です。この疾患は、熱、放射線、およびタンパク質分解酵素に耐性のある感染性タンパク質の一種であるプリオンによって引き起こされます。 BSEは1986年に英国で最初に特定され、その後、ヨーロッパ、北米、アジア、アフリカの20か国以上で報告されています。

BSE症例の大部分は、病気が発生したと考えられているヨーロッパで報告されています。英国は最も影響を受けた国であり、180,000件以上のBSE症例が報告されています。 BSEの事例を報告した他のヨーロッパ諸国には、フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、スイスが含まれます。

BSEは、牛産業に壊滅的な影響を与える可能性のある深刻な病気です。感染した動物の死によって引き起こされる経済的損失に加えて、BSEは貿易制限や消費者の恐怖にもつながる可能性があります。その結果、BSEのspread延を防ぐために、ヨーロッパには厳しい管理があります。これらのコントロールには次のものが含まれます。

*動物性タンパク質の牛への給餌の禁止

*牛の死体から指定されたリスク材料（SRMS）の除去

* BSEの30か月以上のすべての牛の検査

これらのコントロールのおかげで、BSEの発生率は近年ヨーロッパで大幅に減少しています。しかし、この病気は依然として脅威であり、その拡散を防ぐために警戒し続けることが重要です。