低プリンダイエットを避ける食品
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理由
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痛風を持つ人々はなぜ低豆の食事を食べなければならないのですか?プリンを含む食品を食べると、プリンは尿酸に分解されます。腎臓は尿酸をろ過しますが、時々残っているものがあります。痛風を持つ人々では、尿酸が関節に留まる結晶を形成し、痛みと赤みを引き起こします。痛風が治療されていない場合、これらの結晶は、実際に関節の変形を引き起こす可能性のある堆積物を形成できます。あなたが食べるプリンが豊富な食品が少ないほど、あなたの体が除外する尿酸が少なくなり、痛風の燃え上がりに苦しむ可能性が低くなります。
ハイ/ミディアムプリン食品
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プリンを避けようとしている場合は、アンチョビ、ニシン、サバ、イワシから離れてください。キャビア、ホタテ、ムール貝などの海の他の製品もプリンが高くなっています。一般に魚と魚介類には、中程度のプリンが含まれています。臓器肉とゲームには、スープやグレービーと同様にプリンがたくさんありますが、すべての赤身の肉と鶏肉にはいくつかのプリンが含まれています。乾燥豆や乾燥レンズ豆、ほうれん草、カリフラワー、アスパラガス、マッシュルーム、エンドウ豆などの野菜にはすべて、中程度のプリンが含まれています。
その他のヒント
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大量の水を飲むと尿酸を洗い流すのに役立ちますが、アルコールを飲むのは貧弱な選択です。ビールは特にプリンが高く、ウォッカやジンのような硬い酒はやや良い選択です。ワインは、プリンレベルに何らかの形で影響を与えない可能性があります。一般的な脂肪摂取量を下げることも良い考えです。痛風攻撃を減らすからではなく、痛風が心臓病を発症するリスクを高めるためです。
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