オメガ3の機能と健康効果

オメガ3脂肪酸は人間の健康に欠かせない栄養素ですが、体内では合成できません。メリーランド大学医学センターによると、サーモン、ツナ、ヒラメ、ナッツ類の油などに多く含まれています。

コレステロール改善

オメガ3を多く含む食事は、善玉コレステロール（HDL）を増加させ、悪玉コレステロール（LDL）を低下させることが研究で示されています。

血圧の低下

メリーランド大学のデータによれば、オメガ3脂肪酸は高血圧を有意に下げる効果があります。これは17件の臨床試験の結果を総合したものです。

心臓病予防

コレステロールと血圧の改善により、心臓病のリスクが低減します。オメガ3が豊富な食事は、心筋梗塞後の死亡リスクも低減することが報告されています。

体重管理

過体重の人は高コレステロールや血糖コントロール不全を抱えることが多いですが、オメガ3は適度な運動と組み合わせることで、これらの問題緩和に寄与します。

うつ症状の緩和

オメガ3が不足するとうつ状態のリスクが高まる可能性があります。メリーランド大学医学センターは、オメガ3が一部の人のうつ症状を軽減することを示唆しています。