心臓病の高タンパク食

高タンパク質の食事は減量、炭水化物、砂糖を制限するのに役立つかもしれませんが、アメリカ心臓協会は、この食事が心臓病の人が食べる最も健康的な方法ではないかもしれないと言います。このグループは、果物、穀物、マメ科植物を含むビタミンとミネラルのバランスの取れたメニューを提供する、より丸い食事をお勧めします。

1. 脂肪

   • 多くの高タンパク質の食事は、肉、卵、チーズを含む安定した食事を求めています。これは、脂肪を積んでいる食物、心臓病の人が避けるべきまさに物質です。脂肪は動脈を詰まらせ、心臓への血流を制限します。さらに、炭水化物は、体がより効率的に脂肪を代謝するのに役立ちます。低脂肪食は、心臓病から回復している人にとってはより健康的です。

   リスクを増やす

   • 体重減少は心臓病の人の主要な目標ですが、脂肪含有量を減らし、バランスの取れたレベルの食物を食べることがより重要です。高レベルの肉は、実際に冠動脈問題を抱えていない人の心臓病を発症するリスクを高める可能性があります。タンパク質のレベルの上昇は適切に代謝されることはできず、骨粗鬆症、肝臓損傷、腎臓病などの追加の問題につながる可能性があります。

   ビタミン

   • 心臓病からの回復には、患者が高レベルのビタミンやミネラルを含める必要があります。果物や野菜は、心臓の患者が消費する必要がある重要な食品です。研究によると、高繊維、高炭水化物の食事は、心臓病の主な原因の1つであるコレステロールを減らすのに役立つことが示されています。繊維が多い果物や野菜、非脂肪乳製品、全粒穀物などのビタミンが豊富な食品がいっぱいになると、血圧は低下します。

   合計

   • アメリカ心臓協会と国立衛生研究所の両方は、誰もが最適な心臓の健康を維持するために1日あたり約50〜60グラムのタンパク質を食べることを推奨しています。通常のアメリカの食事は通常、この量を超えています。 1日のカロリーの約10％のみがタンパク質源から来るはずです。多くの高タンパク質の食事は、心臓病のレシピであるタンパク質からの1日のカロリーのほぼ35％を求めています。

   植物

   • 大豆で見つかったような植物ベースのタンパク質は、異なって反応します。大豆は悪いコレステロールの量を低下させ、健康な骨を構築し、動脈のプラークの蓄積を減らすために必要な体内の良いコレステロールを汲み上げます。植物性タンパク質は、骨と腎臓の健康に対するカルシウムの吸収も増加させます。