酸逆流がある場合、どんな食べ物を食べるべきではありませんか？

酸逆流では、胃酸と胆汁が胃から食道に押し出され、刺激と炎症を引き起こします。胃食道逆流症、またはGERDと呼ばれることもあります。酸逆流の最も一般的な症状は、胸焼けと痛みです。酸逆流は、食道から胃を閉じた括約筋が適切に機能せず、胃の内容物が押し戻されると発生します。食事の変化など、多くの治療法が利用できます。

1. 食品を引き起こします

   • いくつかの食品は、酸逆流と胸焼けを悪化させることが知られています。これらには、玉ねぎ、ニンニク、ミント、全乳、クリームスープ、オイル、チョコレート、脂肪または揚げ物が含まれます。アルコール、炭酸、カフェイン入りの飲み物、茶や柑橘類のジュースは、胸焼けを悪化させる可能性があります。辛い食べ物やトマトなどの酸性食品を食べた後、症状が悪化する可能性があります。症状に気づいたら、最近食べたものについて考えてください。

   何を食べるか

   • 酸逆流を持つ人々は、各食品グループの特定の食品を避けている限り、健康的な食事に関するフードガイドピラミッドの推奨事項に従うことができます。たとえば、ほとんどの果物や野菜は逆流症状を刺激しませんが、柑橘類は避けるべきです。そして、乳製品を食べるときは、全乳を含むものを避けるのが最善です。一部の人々は、より頻繁に小さな食事を食べるのが最善だと感じています。より大きな食事を食べると、胃が食物を逆流させて食道に戻すことができます。最後に、多くの人が自分の症状が横たわっていることに悪いことに気づきます。この場合、寝る前に2時間以内に食べないようにしてください。

   他のトリガー

   • 酸逆流を持つ人々の食道を刺激する可能性のあるいくつかの非食品があります。喫煙は、食道括約筋の機能を効果的にしないようにすることができます。ガムを噛んだり、硬いキャンディーを吸うことは避けてください。なぜなら、飲み込まれた唾液の量を増やすことができ、より多くの逆流を生み出すからです。また、逆流のある人が余分なポンドを流すのは良い考えです。