酸逆流（GERD）とフルーツダイエットのポイント

胃酸が食道に逆流する状態（逆流性食道炎、GERD）は、夜間の睡眠を妨げるだけでなく、長期的な健康リスクも伴います。薬で症状を抑えることはできますが、根本的な原因は食生活にあることが多いです。果物を完全に避ける必要はありませんが、酸度の高いものと低いものを見極めてバランスよく摂取することが重要です。

避けるべき果物

• オレンジ、白グレープフルーツ、レモン、クランベリー、トマトなど、酸度が高い果物やそのジュースは控えめにするか、避けましょう。
• 低酸のオレンジジュース、アップルサイダー、赤・緑リンゴ、桃（春のスノーピーチを除く）、ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、ブドウ、乾燥クランベリーは、たまに少量だけ摂取してください。

摂っても良い果物

• パイナップルとパパイヤは消化酵素を含み、逆流を刺激しにくいです。
• バナナ、デーツ、ピンクグレープフルーツ、ビングチェリー、ゴールデンデリシャスアップル、春のスノーピーチなど、酸性でないまたはアルカリ性に働く果物を積極的に取り入れましょう。
• 同じ果物でも品種により酸度が異なるため、例えばリンゴは品種によって「避ける」か「摂る」かが変わります。

酸逆流対策のポイント

• 1日数回に分けて少量ずつ食事をとり、夕食は軽めにして就寝前の逆流を防ぎます。
• ミルクに含まれる乳酸は逆に症状を悪化させることがあります。特に午後3時以降の摂取は控え、全体の摂取量も減らしましょう。
• 就寝前2時間は食事や飲み物を避け、枕を高くして重力で胃酸が食道に上がりにくい姿勢を保ちます。
• 避けるべき柑橘類に加えて、コーヒー、アルコール、辛い食品も控え、症状が出たときは制酸剤を手元に置いておくと安心です。