アルコールが胃腸に及ぼす影響

アルコール（エタノール）の摂取は、胃腸（GI）全体に様々な影響を及ぼします。急性から慢性までの健康問題を引き起こす可能性があり、消化管の構造と機能に干渉します。

事実

胃腸はアルコールが分解され血流に吸収される最初の部位です。

上部胃腸を覆う胃粘膜は、エタノールと直接接触することで代謝的・機能的に変化します。

粘膜の変化は、腸や胃の潰瘍など急性症状や、粘膜損傷による出血・下痢といった慢性症状を引き起こします。

長期的にエタノールにさらされ粘膜が損傷すると、細菌毒素やエンドトキシンなど大きな分子が粘膜を通過し、血流やリンパ系を介して肝臓や他の臓器へ届きます。

粘膜が機能的に変化すると、栄養素の正常な消化・吸収が妨げられ、体重減少や栄養失調（アルコール依存症でよく見られる）につながります。

エタノールの急性摂取は食道の蠕動運動を低下させ、胃酸の逆流を抑制できなくなります。時間が経つと逆流性食道炎を引き起こすことがあります。