高血圧のための低ナトリウム食
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ナトリウム
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ナトリウムの摂取量を1日1,500 mgに減らします。典型的な食事には1日2,400 mgが含まれていますが、低下すると血圧を下げるのに役立ちます。食事中のナトリウムの唯一の供給源ではありません。食品中のナトリウムの量を数えるために成分ラベルを読んでください。
加工食品には高レベルのナトリウムが含まれているため、可能な限りそれらを排除します。ソーダと炭酸飲料には多くのナトリウムが含まれています。多くの人がカロリー摂取量を減らすためにダイエットソーダを選択しますが、低ソジアムダイエットでこれらの飲み物を避けてください。
テーブルソルトの代わりに、ハーブとコショウで食事を味付けします。レシピで使用される塩を交換するために、一部の低ソジアム塩製品を利用できます。
果物と野菜
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より多くの果物や野菜を食べる。 食事に全粒穀物とリーンタンパク質を含めて、高血圧を含む多くの健康状態を改善します。
ダッシュダイエットは、高血圧を止めるための食事のアプローチのために、プログラムに従ったときにわずか数週間で血圧を下げます。果物や野菜の増加のため、食事は最初は続くのが困難です。このダイエットプログラムでは、4〜6杯の野菜と同じ量の果物を消費します。時間が経つにつれて、ダイエットは従うのが簡単になり、より多くの農産物を食べることは第二の性質です。
カリウム
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果物や野菜の増加は、カリウムの摂取も増加させます。カリウムは血圧を下げます。 2005年4月号の高血圧号に掲載された研究では、クエン酸カリウムが血圧を下げる際に塩化カリウムと同じ効果をもたらすことが示されました。これは、果物や野菜に含まれるカリウムが、過去にサプリメントとしてのみ利用可能だったカリウムと同じ方法で血圧を下げることができることを意味します。カリウムの摂取量を増やすために、バナナまたはマンゴーを食事に加えてください。
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