食物繊維と高血圧

高血圧とも呼ばれる高血圧は、動脈を伸ばし、弱くし、硬化させる可能性のある危険な状態であり、プラークが蓄積し、心臓への血流が速くなる可能性があると、アメリカ心臓協会は言います。繊維を食べると、高血圧の発達や、すでに危険なほど高い血圧の発生を防ぐのに役立ちます。

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     果物と野菜は繊維の優れた源です

   高血圧の危険

   • 高血圧は、心臓発作、血栓、脳卒中のリスクを高め、腎臓、目、脳を損傷する可能性があります。

   繊維の利点

   • チューレーン大学の研究は、毎日の繊維摂取が高血圧を下げることができることを示しています。 1日あたり7.2〜18.9グラムの繊維を消費した研究参加者では、肯定的な結果が見られました。

   繊維の量

   • ハーバード大学の研究では、25グラムの毎日の繊維を食べた女性は、10グラムしか食べた女性よりも高血圧を発症する可能性が25％低くなりました。

   繊維タイプ

   • あらゆる種類の食物繊維は貴重ですが、可溶性繊維、水に溶けるタイプは、血圧を下げるのに特に効果的です。

   繊維食品

   • 血圧の利点のための最高繊維食品には、果物、野菜、オート麦、玄米、大麦、マメ科植物、全粒穀物が含まれます。