過剰に消費すると、どの栄養素が血圧を上げることができますか？

過剰に消費された場合に血圧を上げる可能性のある栄養素はナトリウムです。ナトリウムは、体内の液体バランスと血圧を調節するのに役立つ必須ミネラルです。しかし、あまりにも多くのナトリウムを摂取すると、液体貯留と血圧が上昇する可能性があり、心臓発作や脳卒中などの心血管疾患を発症するリスクを高める可能性があります。ナトリウムが多く含まれている食品には、加工食品、缶詰のスープ、硬化肉、塩辛いスナックが含まれます。成人のナトリウム摂取量を1日あたり2,300ミリグラム以下に制限することをお勧めします。