サルモネラは空気や水で広げることができますか?
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相互汚染
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サルモネラ細菌感染は、個人が汚染されたアイテムまたは糞に触れて、手を洗わずに食べると発生する可能性があります。サルモネラ細菌感染は、直接摂取された汚染された食料品アイテムによっても収縮しています。
汚染された消耗品
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豚肉や鶏肉などの調理不足の肉にはサルモネラが含まれている場合があります。さらに、汚染された水で洗浄された魚介類と新鮮な野菜は、サルモネラ細菌を運ぶことができます。
タイムライン
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バクテリアサルモネラは、摂取すると、12〜72時間以内に感染した個人を病気にする細菌のグループです。
症状
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サルモネラの典型的な症状には、腹部けいれん、下痢、発熱が含まれる場合があります。個人は脱水状態になり、かかりつけの医師に会う必要があります。
診断
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あなたの医師は、血液のサンプルを摂取し、それを実験室でテストすることにより、サルモネラ細菌感染症をテストすることができます。
治療
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サルモネラの治療には、抗糖尿病や抗生物質などの処方薬が含まれる場合があります。
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