クローン症および大腸炎疾患の低い残基食事

クローン病や大腸炎のような消化器疾患は食事によって引き起こされると仮定するのは論理的ですが、そうではありません。食事は原因ではなく、食事を変えることは治療法ではありませんが、症状に影響を与える可能性があります。 状況によって推奨される1つのオプションは、低レシドダイエットです。

1. 残留物とは？

   • 低レシドの食事は低繊維食と呼ばれることもありますが、2つの食事はまったく同じではありません。 myibdcentralは、残留物のハーバードヘルス出版物の定義を使用しています。 医学的には、残留物は下部の腸に到達する固体の内容物であり、これは完全に消化されていないものです。 全粒穀物、種子、ナッツ、ドライフルーツ、野菜や果物の皮などの食品に見られる繊維は、この残留物の大部分を占めています。 一般的に、毎日10 g未満の繊維を含む食事は、通常、低繊維と見なされます。

   理論

   • 通常、健康的な食事は繊維が多く、腸を正常に動作させるのに役立つ液体がたくさんあります。 しかし、炎症性腸疾患のフレアアップ中に、患者は低レシドの食事に切り替えられ、未消化または部分的に消化された食品の量を制限して下部腸に到達することができます。 これにより、腸が休んで治癒することができます。

   避けるための食品

   • 避けるべき食品の多くは、通常、健康的な食事のための良い選択と考えられています。 タンパク質源として豆やレンズ豆を避け、ナッツや種子、または種子を含む食品から離れてください。 ドライフルーツ、レーズン、ベリー、および全粒穀物を避けてください。 ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、キャベツなど、まったく食べる場合は、生殖野菜を最小限に抑えてください。

   低レシド食品

   • 制限にもかかわらず、多くの食品は低抵抗性の食事に適しています。 濃縮された洗練された白パンまたはパン、白米、洗練されたパスタと麺は、許容される穀物製品です。 低レシドの果物と野菜の選択も存在します。プルーン、アップルソース、メロン、スイカ、ハニーデュー、ブドウ、桃、または缶詰のフルーツカクテルなどのメロンを除き、フルーツジュースを選択してください。 植物性ジュースは、ジャガイモ（肌なし）、グリーンビーンズ、レタス、マッシュルーム、緑または赤のペッパー、スカッシュ、ズッキーニ、レタス、ニンジン、セロリなどの柔らかいまたはよく調理された野菜です。魚、卵、大豆、柔らかい肉からタンパク質を入手してください。

   予防策

   • 具体的な推奨事項については、低レシドダイエットを開始する前に医師に確認してください。すべての低繊維食品が良い選択であるわけではありません。たとえば、乳製品とコーヒーの繊維は低いですが、腸を刺激する可能性があります。 特に長期間の低リセディューダイエットをしている場合は、ビタミンのサプリメントを服用する必要があるかどうかを医師に尋ねてください。