現在もセリアック病で苦しむ人はいますか？

はい、セリアック病は依然として多くの人々に影響を及ぼしており、2011年以降も現在も広く見られます。この自己免疫疾患は、小麦、大麦、ライ麦に含まれるたんぱく質であるグルテンを摂取することで発症します。近年、セリアック病への認識や医療知識は確実に向上していますが、世界中でこの病に苦しむ人々は依然として存在します。