今日、人々はまだセリアック病に苦しんでいますか？

はい、セリアック病は2011年の時点で依然として人々に影響を与えており、今日でも普及しています。これは、グルテンを摂取することによって引き起こされる自己免疫障害です。これは、小麦、ライ麦、大麦に見られるタンパク質です。セリアック病に対する認識と医学的理解は近年間違いなく改善されていますが、世界的にそれによって影響を受けている個人がまだいます。