IBSダイエットのための食事法
過敏性腸症候群（IBS）は大腸に影響を及ぼし、腹痛、膨満感、ガス、便秘、下痢などの不快な症状を引き起こします。根本的な治療法はありませんが、食事を見直すことで症状を軽減し、日常生活の質を向上させることが可能です。
用意するもの
- 食物繊維が豊富な食品
実践手順
- 水分を十分に摂る（食事中は除く）
一日を通して水やノンカフェインの飲料を飲みましょう。ただし、食事中の大量の水分は消化を妨げ、IBS症状を悪化させる可能性があります。 - 小分けの食事に切り替える
1日3回の大きな食事よりも、数回に分けた少量の食事を摂りましょう。規則正しい時間に食べることで腸の動きを整えます。 - 徐々に食物繊維を増やす
数週間かけて食物繊維の摂取量を増やします。オートブラン、ライマ豆、ラズベリー、全粒穀物などを取り入れ、いきなり大量に摂らないように注意してください。急激な増量は膨満感やガスを悪化させます。 - 腸を刺激する食品・飲料を避ける
アルコール、チョコレート、乳製品（牛乳、アイスクリームなど）、キャベツ、ブロッコリー、カフェイン入り飲料などは控えましょう。 - 精製された糖質の多い食品を控える
ポテトチップス、クッキー、白米、白パンなどは避け、全粒粉のパンや玄米、自然の甘さがあるイチゴなどに置き換えてください。