IBSで避けるべき食品

過敏性腸症候群（IBS）は日常生活に支障をきたすこともある消化器系の障害です。症状を和らげるには、トリガーとなる食べ物を把握し、計画的に食事を選ぶことが重要です。ここでは、IBSの症状を悪化させやすい食品をカテゴリー別に紹介します。

加工食品

• 特に便秘型IBSの場合は、クッキーやチップス、シリアル、パンなどの加工包装食品は避けましょう。下痢型IBSの方は、人工甘味料が含まれる加工食品も控えると良いです。

脂肪分の多い食品と乳製品

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• 下痢型IBSの方は、揚げ物や脂肪分の多い食品を控えることが推奨されます。脂肪は消化に負担がかかります。また、乳製品も同様に症状を悪化させることがあるため、摂取を控えてみてください。便秘型IBSの場合は、高タンパク質の食事が便秘を助長することがあります。

高繊維食品

• 下痢型IBSの方は、特に小麦や皮付きの生野菜・果物など、繊維が多い食品が症状を悪化させます。水溶性繊維（オート麦、バーレイ、米、パスタ、乾燥果物など）を選び、必要に応じて繊維サプリメントを利用すると良いでしょう。

利尿剤（カフェイン・炭酸・アルコール）

• 便秘型・下痢型いずれのIBSでも、炭酸飲料、カフェイン、アルコールなどの利尿作用のある飲料は避けるべきです。代わりに水やノンシュガージュースで十分な水分補給を心がけましょう。

ガスを発生させやすい食品

• 過剰なガスは腸を刺激し症状を悪化させます。セロリ、ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツ、豆類、玉ねぎなどは控えめにすると楽になります。