腎臓患者の食事

腎臓は体から廃棄物と液体を除去し、重要な栄養素の量を調節します。彼らが適切に機能していない場合は、食事と体液摂取量を調整することで彼らを助けることが重要です。特定の変化は腎臓病の種類と程度に依存しますが、一般に、腎臓患者は、健康を維持し、気分が良くなるために、水、タンパク質、ナトリウム、その他の栄養素の量を慎重に制御する必要があります。

1. タンパク質

   • あなたの体はタンパク質を使用して筋肉を構築し、それ自体を修復し、感染と戦います。しかし、タンパク質は腎臓に余分な作業を作成するため、腎臓患者は摂取量を制限する必要がある場合があります。 National Kidney Foundationは、栄養士と緊密に協力して、腎臓を過剰触れさせずに十分なタンパク質を摂取する方法を決定することを推奨しています。

   カロリー

   • カロリーはあなたの体のエネルギー源であり、タンパク質はカロリーの優れた源です。しかし、タンパク質の摂取量を減らす必要がある場合は、カロリーを交換する方法が必要です。あなたの栄養士は、健康的な体重を維持しながらエネルギーのギャップを埋めるために、より単純な炭水化物と不飽和脂肪を食べることを推奨するかもしれません。

   ナトリウム

   • 不健康な腎臓は、ナトリウムを除去するのに苦労しているため、渇きを引き起こし、水分保持を引き起こす可能性があります。テーブルの塩を制限または排除することは、缶詰野菜、脱水スープ、ほとんどのテイクアウト食品などの高ソジアム食品を避けるのに役立ちます。患者は、乾燥ハーブ、カイエンペッパーソース、レモンジュースなどの代替調味料を探す必要がある場合があります。

   リン

   • 体内にリンが多すぎると、皮膚がかゆみを起こし、骨からカルシウムを枯渇させる可能性があります。あなたの腎臓が必要なように機能していない場合、あなたの栄養士は、乳製品、特定の豆やナッツ、ビールやホットチョコレートなどの飲み物の摂取量を減らすことができます。乳製品以外のクリーマーや牛乳の代替品を使用すると、リンを減らすことができ、好きなもののいくつかを許可する可能性があります（たとえば、コーヒーやシリアルなど）

   カルシウム

   • ここでは、腎臓の食事がそれ自体に反して機能します。あなたの体は骨を作るためにカルシウムを必要としますが、カルシウムが多い食品もリンが高いため、制限する必要があります。 American Kidney Foundationによると、この溶液はカルシウムサプリメントとビタミンDの特別な処方型です。

   カリウム

   • カリウムは、心臓と筋肉が機能するのを助けますが、正しい量のみです。多すぎるか少なすぎるかは危険です。そして、もう一度、あなたの食事中のカリウムの量を調節するのは通常あなたの腎臓次第です。医師は血液検査を通じてカリウムレベルを監視し、必要に応じて変更を推奨する必要があります。

   水とビタミン

   • 腎臓のコントロールは腎臓患者に不可欠ですが、良いガイドラインはありません。飲むことができることは、腎臓病がどれほど進歩しているかによって異なります。また、ビタミンを制御し、医師が推奨するものだけを服用することも重要です。