豚肉を食べて豚インフルエンザに感染しますか?

要するに、いいえ。米国疾病予防管理センター(CDC)によると、豚インフルエンザは食品を介して感染することはありません(参考文献1)。ただし、豚インフルエンザウイルスは豚と人の間で感染する可能性があります。実際には、私たちが豚よりも他の人と接触する機会がはるかに多いため、人から人への感染が主な拡散経路です。以下に、豚インフルエンザウイルスの感染と拡散に関する重要なポイントをまとめます。

ヒトからヒトへの感染

  • H1N1インフルエンザは、2009年に世界的に流行したウイルスで、豚に常在するインフルエンザウイルスに似ています。世界保健機関(WHO)は2009年6月11日にパンデミック(大流行)と認定しました(参考文献2)。

    H1N1は季節性インフルエンザと同様に、感染者のくしゃみや咳で飛沫が飛び、またウイルスが付着した表面に触れた手で鼻や口を触ることで感染します。

予防

  • 2009年型H1N1ウイルス用のワクチンは開発中で、同年秋に一般配布が開始される見込みです。

    現在最も重要な予防策は、こまめな手洗いです。温かい石鹸水で最低10秒間しっかりこすり、手が乾くまで洗います。石鹸と水が利用できない場合は、アルコールベースのハンドサニタイザーを使用してください。

    病気の人との接触を避け、口・鼻・目を触らないようにしましょう。

    自分がH1N1に感染した場合は、くしゃみや咳をするときにティッシュで鼻と口を覆い、使用後はすぐに廃棄し、手を洗ってください。

    感染した場合は、熱が下がってから24時間経過するまで外出を控え、医療機関へ受診する以外は自宅で安静にしてください。

治療

  • 抗ウイルス薬は症状を軽減し、回復を早めます。CDCは2009年型H1N1に対して、オセルタミビルまたはザナミビルの使用を推奨しています。現在は、重症例や高リスク群(65歳以上、5歳未満、妊婦、糖尿病、腎臓病、喘息、心臓病など)に優先的に投与されています。

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