記憶の改善に役立つビタミン
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ビタミンB6
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ビタミンB6は医学的監督なしでは決して服用すべきではありませんが、ビタミンはドーパミン、セロトニン、ノルエピネフリンなどの神経伝達物質の作成に役立ちます。オランダで実施された3か月の研究によると、ビタミンB6は長期記憶に「控えめだが有意な利益」を示した。
ビタミンB12
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コロラド大学健康科学センター医学部の医学准教授であるサリー・スタブラー博士は、B12欠乏が短期記憶喪失を引き起こすと主張しています。チーズ、牛乳、ヨーグルト、赤身の牛肉は、B12の良い供給源です。ただし、60歳以上の人の30%は、食品やサプリメントを介してビタミンを吸収するのに苦労しており、B12ショットが必要になる場合があります。
チアミンとリボフラビン
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他の重要なビタミンであるチアミンとリボフラビンも、記憶と思考に影響を与えます。米国農務省による研究は、通常のチアミンレベルのある人は、チアミンの欠陥を持つ人々よりも良い記憶を持っていたことが示されました。恐怖、疲労、過敏性、記憶喪失に関連するすべての症状も、適切なチアミンレベルの人々で改善されました。さらに、ビタミンB2としても知られるリボフラビンのレベルが高い人は、記憶テストで優れているようです。
レシチンとコリン
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フロリダ国際大学の老年学の教授であるフローレンス・スタッフォード博士は、アイスクリーム、マーガリン、マヨネーズに含まれるレシチンが脳内のコリンの量を増加させることを証明した2つの研究を実施しました。ビタミンBであるコリンは、最終的に記憶機能に必要な成分です。ヨーグルト、アップルソース、またはシリアルを混ぜた1日2杯の大さじ2杯は、即時の効果をもたらします。
亜鉛
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ビタミンB6は、神経伝達物質として亜鉛と組み合わせて機能します。 2つは協力して、より速いメモリを改善します。さらに、一部の専門家は、アルツハイマー病患者が必要な亜鉛の50%未満しかない可能性があると主張しています。
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