カンピロバクター中毒を防ぐ方法

カンピロバクター細菌は一般に、食物媒介性疾患または中毒につながります。カンピロバクター中毒の一般的な症状は、下痢、けいれん、腹痛、発熱です。多くの場合、深刻ではありませんが、この種の食中毒はより深刻な合併症につながる可能性があります。 Camplobacter中毒を防ぐ方法を学ぶために読んでください。

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必要なもの

• 肉温度計
• 水
• soap

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手順

1. • 1

     すべての肉、特に家禽を徹底的に調理します。鶏肉の最も厚い部分が180度高く、牛肉が少なくとも120度に調理され、豚肉が少なくとも160度まで調理され、子羊が少なくとも135度まで調理されていることを確認してください。

   • 2

     生の肉を扱う前後に、石鹸で手を徹底的に洗ってください。関連するehows。

     の下で、「手を洗う方法」を参照してください
   • 3

     できるだけ早く冷蔵庫に入れて、残り物が悪くなるのを防ぎます。冷蔵庫に入れる前に残り物が冷めるのを待たないでください。

   • 4

     廃水の治療に使用される化学物質である塩素化またはオゾンで処理された牛乳と水のみを飲みます。

   • 5

     果物や野菜を慎重に掃除し、可能な場合は剥がします。