潰瘍を癒すための食事

潰瘍は、胃と十二指腸の壁の痛みを伴う痛みです（小腸の最初のセクション）。潰瘍は通常、これらの臓器の裏地を刺激する消化器酸によって引き起こされます。ほとんどの場合、胃の消化器酸に住むヘリコバクターピロリと呼ばれるスパイラル型の細菌によって引き起こされます。潰瘍は、悪性腫瘍だけでなく、アスピリンまたは非ステロイド性抗炎症薬（NSAID）の過剰使用によっても引き起こされる可能性があります。

1. 何を食べるか

   • すべての食品は胃の中で酸性産生を攪拌し、潰瘍を刺激する可能性がありますが、このプロセスに最小限の影響を与えるバランスの取れた食事を食べることが最善です。毎日の食物摂取量に応じて、適切な栄養のバランスをとるために、食物のサービングを次のカテゴリから含める必要があります。

     •オートミール、調理済みのパスタ、調理済みのご飯、マッシュポテト、パンなどのパンと澱粉

     •緑豆、ニンジン、エンドウ豆など、リンゴ、ブドウ、バナナ、野菜を含む果物や野菜

     •鶏肉、魚、豚肉を含む肉（または肉代替品）（肉の代替品には豆腐またはピーナッツバターを含めることができます）

     •低脂肪ミルク、低脂肪チーズ、低脂肪ヨーグルトを含む乳製品

     飲み物に関しては、水は水分補給を維持する理想的な方法ですが、他の消費された液体には、ブドウやリンゴジュースや軽度のハーブティーなど、少量の酸が含まれている必要があります。カフェイン入りの飲み物から離れてください。

     また、1日で食べる回数は、胃の酸性産生に影響を与える可能性があります。定期的に1日3食を食べると、1日6食を食べるよりも胃酸が少なくなる可能性があります。したがって、あなたがどれだけ食べるかを最小限に抑える必要はありませんが、1日を通して食べる回数を最小限に抑えるのに役立つかもしれません。

   何を避けるべきか

   • 唐辛子、チリパウダー、チリなどの辛い食品は、胃や小腸の裏地にさらなる刺激を引き起こす可能性があるため、避ける必要があります。調味料は、ニンニク、玉ねぎ、クローブ、シナモンなど、同じ効果をもたらすことができます。

     柑橘類のジュースは食道を刺激し、胸焼けを引き起こす可能性があります。トマト、脂肪の多い食品、ペパーミントも同様の効果を生み出すことができます。

     カフェインは胃酸の産生を増加させることが知られており、潰瘍のさらなる痛みや刺激を引き起こす可能性があります。コーヒーやソーダなどのカフェインを含む製品は、これらの製品のカフェインを含まないバージョンで削減、除去、または置換する必要があります。

     乳製品の脂肪が多く、胃酸の生産も増加するため、これらの食品はこれらの製品の低脂肪バージョンおよび非脂肪バージョンに制限または置き換える必要があります。

     そして、おそらく潰瘍を治療するときに避けるべき一番のことはアルコールです。アスピリンとNSAIDも避ける必要があります（特に潰瘍の可能性のある原因であることが知られているため）タバコやその他のタバコ製品と同様です。