ウコン根の副作用

ターメリック（Curcuma longa）は、インドや世界中の他の熱帯および亜熱帯の国で栽培されているスパイスです。ウコンの「根」（実際には根茎、芽や根を送る水平、地下の茎）は、時々生で使用されるが、より頻繁に乾燥して粉末にされます。西洋の世界は、食品調味料と食品着色剤としてのターメリックに長い間精通してきましたが、最近の健康上の利点に興味を持ってしまいました。食料品としてのその長い歴史は、一部の消費者が健康援助として完全に安全に使用できると結論付けることになるかもしれません。しかし、他のすべての薬物物質、人工または天然のように、ウコンは特に過剰な用量で摂取した場合、副作用から解放されません。

1. 消化効果

   • アーユルヴェーダと伝統的な中国の漢方薬の実践者は、ターメリックを使用して消化器疾患を治療します。しかし、MedlinePlusによれば、高用量のターメリックまたは長期使用後、それ自体が胃の刺激や動揺、胸焼け、吐き気、下痢、さらには潰瘍などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。

   胆嚢効果

   • 1990年代の動物実験では、研究者M. S.フセインとN.チャンドラセカラは、クルクミン（ウコンの最も生物学的に活性な成分）が胆石の形成を阻害することを発見しました（Ravindran et al。、eds。、2007、pp。326--327）。 MedlinePlusによると、ターメリックは胆嚢の収縮を誘導します。これらの発見は、ウコンが健康な胆嚢を持つ人にとって有益である可能性があることを示唆しています。ただし、既存の胆石や胆管閉塞を患っている人には問題が発生する可能性があります。

   子宮効果

   • ウコンは、月経の流れを助ける軽度の子宮刺激剤です。このため、女性は妊娠中の薬用目的でウコンを使用することを避ける必要があります。通常の食事量のターメリックは問題を引き起こすべきではありません。 （MedlinePlusは、インドの人口の平均食事消費量は1日2〜2.5グラムの範囲であると報告しています。）

   皮膚染色

   • ターメリックはかつて布染料として使用されていましたが、依然として食品着色剤として広く採用されています。ターメリックパウダーまたはカットした後にターメリックの根茎を取り扱うと、手を汚します。新鮮なターメリックや乾燥したターメリックから作られた飲酒の準備は、口の角を汚す可能性があります。皮膚の汚れについては、レモン汁を塗り、ソーダを重曹にして、数分後にすすぎます。汚れは消えるのに数日かかる場合があります。ターメリックの顔料は日光にさらされると分解されるため、適度な日光にさらされると、汚れがより速くフェードするのに役立ちます。

   考慮事項

   • 既存の状態の悪化を避けたり、既に服用している薬物やサプリメントとの副作用を危険にさらしたりするには、ウコンの化合物クルクミンから作られたウコンやサプリメントの治療コースを開始する前に、医師に相談してください。あなたの医師がウコンに精通していない場合は、資格のある自然療法医またはアーユルヴェーダまたは伝統的な中国の漢方薬の専門家に相談してください。医療専門家や（サプリメントの場合）メーカーが推奨するものよりも大きい用量を服用しないでください。

   説明

   • 植物Goldenseal（Hydrastis canadensis）は、ターメリック根、野生のクルク、またはインドのウコンと呼ばれることもあります。真のウコンのように、それは多くの薬用目的に使用される根茎を持っています。ただし、GoldensealはButterCupファミリーのメンバーであり、Curcuma Longaとは明らかに異なります。ウコンとは異なり、ゴールデンシールは、高用量で深刻で潜在的に致命的な悪影響を与えることが知られています。