癒しにターメリックの使用方法

ウコンはハーブです。 乾燥した根は、特にカレーなどのインド料理で料理に使用されます。 ウコンには多くの健康上の利点があります。 健康上の理由で食事をターメリックで補うことにした場合、サプリメントを服用することは、毎日たくさんのカレーを食べようとするよりも効率的で効果的です。 クルクミンは、ウコンに見られる有効成分です。

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必要なもの

  • ターメリックサプリメント
  • ターメリック、粉砕または新鮮
  • 希望するレシピ用のその他の成分
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手順

    • 1

      あなたがそれを取ることを選択した場合、あなたのサプリメントの用量の方向に従ってください。 ターメリックに確立されたRDA(推奨毎日の手当)はありません。 毎日の平均投与量は400〜500 mgです。 この投与量は、あなたが使用するかもしれないすべての健康上の利点に適用されます - あなたは異なる条件で特定の方法でターメリックを服用する必要はありません。

    • 2

      他のスパイスを使用するのと同じように、調理にターメリックを使用してください。 ターメリックは生ingerに少し似ていますが、バターです。 新鮮なウコンも甘いです。 レシピでは、サフランの代わりにターメリックを置き換えてみてください。 ターメリックはサフランよりも刺激的であるため、控えめに使用してください。 ドライマスタードの代わりにレシピの代わりにターメリックを置き換えることもできます。

    • 3

      ターメリックを使用して、伝統的なライスサイドディッシュを盛り上げてみてください。 柔らかくなるまでチキンスープとウコンでご飯を煮る。 刻んだピーマンや刻んだ玉ねぎなど、この料理にソテーした野菜を追加することもできます。

    • 4

      ターメリックを使用して、スクランブルエッグまたはオムレツを盛り上げます。 小さじ1/4を追加します。卵ごとのウコンの。 伝統的な卵サラダに追加することもできます。 お気に入りの卵サラダのレシピに従ってから、ターメリックを味わって味わってください。

    • 5

      さまざまなお気に入りのメインディッシュレシピにウコンを追加して実験します。 エビと鶏肉、マグロのサラダ、レンズ豆のスープ、詰め物、クスクス、そしてもちろんカレーによく合います。 また、缶詰のスープなど、ターメリックでパッケージ化された便利な食品を盛り上げてみることもできます。



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