ダークカロシロップの使用

カロは明るく暗いコーンシロップを作ります。どちらも料理に役立ちます。 Dark Karo Syrupは、新しいアジア風のレシピを超えて目的で使用されています。その暗い色と厚さはメープルシロップのものに似ていますが、軽いカロシロップほど甘くありません。 Dark Karo Syrupは、ほとんどの食料品店で販売されています。

1. 定義

   • ダークカロシロップは、密で厚いコーンシロップです。 1902年にトウモロコシ製品の精製会社、現在はカロ、ダークカロシロップによって作成されたダークカロシロップは、その成分、デキストロース、その他の砂糖の混合物のためにレシピで甘味を提供します。ダークカロシロップは糖蜜のようなもので、濃厚で堅牢なフレーバーを必要とするレシピによく合います。ダークカロシロップは、開口部の前後に室温で保管されています。

   料理

   • Dark Karo Syrupは、Pecan Pieなどのパイで一般的に使用されています。 Karo Syrupsは砂糖の結晶化を制御し、冷凍デザートで氷の結晶を形成し、ジャムやジャムの新鮮な風味を増し、甘くして肥厚します。ほとんどのアジアのレシピの主要な成分です。焼き菓子では、暗いカロシロップは水分を追加し、新鮮さを維持します。

   代用

   • Dark Karo Syrupは、さまざまな甘味料の代替として機能します。ハムに暗いカロシロップをブラッシングすることで、蜂蜜を焼いたハムに蜂蜜を交換できます。ダークカロシロップをパンケーキシロップに置き換えることができます。カロは、黒砂糖の代替品としてダークカロシロップを使用することをお勧めしません。

   便秘

   • 暗いカロシロップのもう1つの用途は、特に乳児向けの便秘の治療です。乳児が便秘に問題がある場合、医師はしばしばミルクボトルに暗いカロシロップの大さじ数杯を推奨します。これは乳児摂食と呼ばれます。カロは、シロップにはC. botulinumの胞子が含まれている可能性があるが、これらは大人や年長の子供には有害ではないと警告しています。カロは、親が幼児の便秘を治療するために暗いカロシロップを使用することについて小児科医に連絡することをお勧めします。